{"id":6513,"date":"2026-06-24T07:16:11","date_gmt":"2026-06-24T07:16:11","guid":{"rendered":"https:\/\/ethica-group.com\/?post_type=press_release&p=6513"},"modified":"2026-06-24T07:16:12","modified_gmt":"2026-06-24T07:16:12","slug":"ethica-group-ethica-ma-advisory-al-fianco-di-gff-nella-partnership-con-ambienta","status":"publish","type":"press_release","link":"https:\/\/ethica-group.com\/en\/press-release\/ethica-group-ethica-ma-advisory-al-fianco-di-gff-nella-partnership-con-ambienta\/","title":{"rendered":"Ethica Group – Ethica M&A Advisory al fianco di GFF nella partnership con Ambienta"},"content":{"rendered":"\n

Milano, 24 giugno 2026 <\/em>– Ethica Group, con il team di M&A Advisory, ha assistito GFF S.r.l., produttore italiano leader di aromi ed essenze per il settore alimentare, nella partnership con Ambienta SGR, asset manager leader europeo e pioniere negli investimenti focalizzati sulla sostenibilit\u00e0 ambientale.<\/p>\n\n\n\n

Fondata nel 2022 e con sede a Barberino Tavarnelle (FI), GFF serve oltre 250 produttori di piccole e medie dimensioni nel comparto food & beverage, offrendo aromi, estratti e oli essenziali sviluppati su misura per applicazioni dolciarie, salate, beverage e nutraceutiche. L\u2019azienda dispone di un ampio portafoglio di oltre 2.000 formulazioni e vanta solide competenze di co-sviluppo con i clienti. GFF opera all\u2019interno di un sito produttivo integrato di 5.000 mq, equipaggiato con tecnologie avanzate per atomizzazione, miscelazione di polveri e liquidi, estrazione e produzione di aromi di reazione, la cui struttura consente a GFF di gestire in modo efficiente sia piccoli lotti sia produzioni su larga scala, garantendo tempi di consegna rapidi. La societ\u00e0 serve una clientela eterogenea in Italia e all\u2019estero, con i mercati internazionali che nel 2025 hanno inciso per circa il 20% sul fatturato. La crescita sostenuta dell\u2019azienda si fonda sull\u2019esperienza pluriennale di Enrico Giotti e del suo team, che in precedenza hanno portato Enrico Giotti S.p.A. a diventare tra i principali produttori indipendenti di aromi in Italia.<\/p>\n\n\n\n

GFF costituisce un investimento di Pollution Control nell\u2019ambito del modello di valutazione dell\u2019impatto ambientale (EIA) sviluppato da Ambienta. In un contesto in cui qualit\u00e0 degli ingredienti, trasparenza e clean label sono sempre pi\u00f9 rilevanti, l\u2019azienda promuove alternative naturali agli aromi sintetici, contribuendo a una filiera pi\u00f9 sostenibile e alla riduzione dell\u2019impatto ambientale legato alla loro produzione e utilizzo.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019ingresso di Ambienta favorir\u00e0 lo sviluppo di GFF come campione ambientale, mettendo a disposizione la propria esperienza nel supporto ad aziende imprenditoriali per accelerarne la crescita, l’espansione geografica, lo sviluppo di nuovi segmenti di business e l’ottimizzazione operativa, perseguendo al contempo opportunit\u00e0 di M&A strategico in un mercato altamente frammentato.<\/p>\n\n\n\n

Nel contesto dell\u2019operazione, GFF \u00e8 stata assistita per gli aspetti finanziari dal team di M&A Advisory di Ethica Group, composto da Paolo Russo, Stefano Buffoni e Sara Stefanelli, per le tematiche legali dallo Studio Calmonte con l\u2019Avv. Renzo Calmonte e infine dallo Studio Russo De Rosa Associati con il Dott. Alessandro Manias per le tematiche fiscali.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","anno":[126],"class_list":["post-6513","press_release","type-press_release","status-publish","hentry","anno-2026-2"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ethica-group.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/press_release\/6513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ethica-group.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/press_release"}],"about":[{"href":"https:\/\/ethica-group.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/press_release"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ethica-group.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"anno","embeddable":true,"href":"https:\/\/ethica-group.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/anno?post=6513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}